自制番茄午餐肉散蛋

具体步骤

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  第一步
  1.备好食材；
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  第二步
  2.鸡蛋敲破，用较大的碗盛起；
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  第三步
  3.葱洗净切粒，午餐肉切粒；
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  第四步
  4.番茄洗净去皮，切粒，全部食材倒入碗中；
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  第五步
  5.调入盐、鸡粉，用筷子搅拌均匀；
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  第六步
  6. 烧热平底锅，放少许油；
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  第七步
  7.倒入搅拌好的鸡蛋糊小火煎制，煎至单面焦黄色；
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  第八步
  8.用木铲划散蛋片，拌匀即可铲起~