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芥兰炒牛肉
芥兰炒牛肉

芥兰炒牛肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.04 11:44

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主料

  • 熟牛肉 :150g
  • 芥兰500g

辅料

  • 酱油适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 蒜蓉 :适量

具体步骤

  • 芥兰炒牛肉的做法图解一
    第一步
    1.芥兰先用淡盐水泡十分钟,后洗净沥干;
  • 芥兰炒牛肉的做法图解二
    第二步
    2.牛肉切成片状备用;
  • 芥兰炒牛肉的做法图解三
    第三步
    3.热油锅,下蒜蓉爆香,然后倒入牛肉一起炒;
  • 芥兰炒牛肉的做法图解四
    第四步
    4.倒入芥兰,炒至软身;
  • 芥兰炒牛肉的做法图解五
    第五步
    5.加一点盐和酱油调味即可;

烹饪技巧

  • 芥兰先用淡盐水泡十分钟这样可以除去残余农药!

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