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京酱芥兰菜
京酱芥兰菜

京酱芥兰菜

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.23 01:33

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将芥兰菜的叶子取下,菜心部份去皮后切寸段,分别洗净沥干后备用。
  • 第二步
    2. 将调味料A拌入肉丝,搅拌均匀后腌10分钟,用热油略过油,半熟时即可盛起,再拌入调味料B搅拌均匀备用。
  • 第三步
    3. 将电锅洗净擦干,并压下开关预热,再倒入少许油,放入蒜末爆香,芥菜心段先放入略炒过,再放入菜叶部份及肉丝拌炒均匀至熟,再加入调味料C拌炒均匀,即可扳起开关,把芥兰菜盛入盘中食用。

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清炒芥兰菜 清炒芥兰菜
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