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鲜嫩的椒香五香鱼
鲜嫩的椒香五香鱼

鲜嫩的椒香五香鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.24 11:48

这个时候正是吃海鲜的好时候,江南出才子江南出美女,江南是鱼米之乡,可见鱼的营养价值之高啊,而且大家都应该听家长们说过多吃鱼会变聪明的,虽说我不清楚这是不是真理,但是鱼的味道的确不错,今天就给大家推荐一款鲜嫩的椒香五香鱼。

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主料

辅料

  • 青椒适量
  • 盐 :适量
  • 五香粉 :适量
  • 小葱适量
  • 生抽 :适量
  • 蒜头 :适量
  • 油 :适量
  • 料酒 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 适量

具体步骤

  • 鲜嫩的椒香五香鱼的做法图解一
    第一步
    1.草鱼处理干净,里面的黑膜要去干净了。
  • 鲜嫩的椒香五香鱼的做法图解二
    第二步
    2.然后切成段。
  • 鲜嫩的椒香五香鱼的做法图解三
    第三步
    3.青椒要剁碎点,葱姜蒜切碎。
  • 鲜嫩的椒香五香鱼的做法图解四
    第四步
    4.锅中倒入油,待油热时,放入鱼块煎制。
  • 鲜嫩的椒香五香鱼的做法图解五
    第五步
    5.煎至两面微黄时,加入姜蒜,葱头,淋入生抽,料,盐,五香粉和胡椒粉,轻轻的翻动鱼块。
  • 鲜嫩的椒香五香鱼的做法图解六
    第六步
    6.加入青椒末一起炒香。
  • 鲜嫩的椒香五香鱼的做法图解七
    第七步
    7.淋入适量的水煮至入味,最后撒上葱花即可。
  • 鲜嫩的椒香五香鱼的做法图解八
    第八步
    8.上菜了!

烹饪技巧

  • 炒好的鱼不要炒干了,最后要留点汤汁才好吃哦!

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椒香五香鱼 椒香五香鱼
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椒香五香鱼他在味道还是非常好吃的,但是雨我喜欢在制作的时候里面多放一些带鱼背带是特别的棒。大家应该在制作的过程中多放在一些红辣椒或者是在里面加上一些自己喜欢吃的……

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