美味的铜锣烧

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.02 10:29

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主料

• 鸡蛋 ：2个
• 低筋面粉 ：120

辅料

• 黄油 ：10
• 糖 ：80
• 牛奶 ：100
• 泡大粉 ：3
• 豆炒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.糖、黄油、鸡蛋、牛奶、蜂蜜倒在一起拌匀
• 
  第二步
  2.加入低筋面粉和泡打粉的混合物，然后拌匀后放置半小时
• 
  第三步
  3.用一个大一点的调羹舀一勺面糊倒在预热好的电饼铛内，要垂直倒，这样饼就会慢慢散开成一个圆形
• 
  第四步
  4.面糊出现小孔时即可翻面
• 
  第五步
  5.两边都煎至金黄色，就可以盛出
• 
  第六步
  6.里面甲

烹饪技巧

• 倒面粉的时候要垂直倒，这样饼就会慢慢散开成一个圆形

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