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美味的蒜蓉粉丝娃娃菜
美味的蒜蓉粉丝娃娃菜

美味的蒜蓉粉丝娃娃菜

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.27 08:38

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解一
    第一步
    1.娃娃菜洗净备用
  • 美味的蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解二
    第二步
    2.焯水后过凉
  • 美味的蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解三
    第三步
    3.粉丝用凉水泡软
  • 美味的蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解四
    第四步
    4.泡好后的粉丝放入大盘中
  • 美味的蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解五
    第五步
    5.娃娃菜放到粉丝上面
  • 美味的蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解六
    第六步
    6.蒜切碎
  • 美味的蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解七
    第七步
    7.锅中放油,烧热后加入蒜,虾皮炒香,加入生抽,蚝油,蒸鱼豉油
  • 美味的蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解八
    第八步
    8.趁热浇到粉丝娃娃菜上,上锅蒸十五分钟即可。

烹饪技巧

  • 粉丝一定要用凉水浸泡,不会发黏。

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