蒜蓉粉丝娃娃菜

准备时间:4分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.31 01:51

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 锅热加油、花椒，花椒炸熟后捞出，倒入娃娃菜、料酒、酱油、盐、水将菜煮熟摆入盘中备用。
• 第二步
  2. 粉丝用开水泡软备用，锅内倒入料酒、盐、酱油煮开，粉丝倒入锅中，将汤汁用粉丝吸干后，倒在娃娃菜上面。
• 第三步
  3. 蒜切开成末，锅内加油，油微热时加入蒜蓉翻炒，待蒜蓉微黄时，倒在粉丝上。即可上桌食用。

烹饪技巧

• 蒜蓉不可炸老了，过火就会发苦。

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蒜蓉粉丝娃娃菜

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包含食材

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• 粉丝

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