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家常菜洋葱拌木耳
家常菜洋葱拌木耳

家常菜洋葱拌木耳

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.15 06:12

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常菜洋葱拌木耳的做法图解一
    第一步
    1.准备好所有的食材。
  • 家常菜洋葱拌木耳的做法图解二
    第二步
    2.洋葱去皮切丝,青红椒洗净切丝。木耳洗净入开水中焯烫过凉备用。把所有食材放入碗中加盐。
  • 家常菜洋葱拌木耳的做法图解三
    第三步
    3.加入辣椒油、加入糖、加少许鸡精。
  • 家常菜洋葱拌木耳的做法图解四
    第四步
    4.加入米醋。
  • 家常菜洋葱拌木耳的做法图解五
    第五步
    5.炒锅中加底油,小火爆香花椒、干辣椒。
  • 家常菜洋葱拌木耳的做法图解六
    第六步
    6.将煸香的油浇在菜上全部拌均匀即可。

烹饪技巧

  • 1、泡发黑木耳最好用冷水浸泡,这样口感爽脆。2、拌好后稍放置片刻入味更好。3、如果用苹果醋代替米醋也别有风味。

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洋葱拌木耳 洋葱拌木耳
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洋葱拌木耳,这是一道非常养生的菜,也是我平时特别爱做的一道菜,洋葱是可以抗衰老的,而木耳可以清理肺部的毒素,所以多吃这两样菜也是对自己身体的一个调养,洋葱炒了吃……

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