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香浓的田七肉骨汤
香浓的田七肉骨汤

香浓的田七肉骨汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.06.25 08:43

田七肉骨汤可以说是一个食疗的食品吧?田七对我们身体有一定的好处,中医上就说了有止血,止痛的功效,还有降血压降血脂,胆固醇的功效,所以说对于女性来说它还可以治疗痛经的作用,所以说这道菜可以算是一个补品了,我们难道不应该学习一下吗?

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主料

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 香浓的田七肉骨汤的做法图解一
    第一步
    1.备材料,肉骨用沸水煮去血水,田七泡软后切片
  • 香浓的田七肉骨汤的做法图解二
    第二步
    2. 肉骨、田七片、红枣放在电炖锅内
  • 香浓的田七肉骨汤的做法图解三
    第三步
    3.加进适量的水,8分满
  • 香浓的田七肉骨汤的做法图解四
    第四步
    4.开启电炖锅,选筒骨汤键
  • 第五步
    5.在时间还余15分钟时下枸杞子
  • 香浓的田七肉骨汤的做法图解六
    第六步
    6.在时间还余5分钟下盐调味
  • 香浓的田七肉骨汤的做法图解七
    第七步
    7.即可装碗食用

烹饪技巧

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柴火上的香味

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田七肉骨汤 田七肉骨汤
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田七肉骨汤,田七是云南那边的特产,买的话还是去云南买比较正宗,买回来之后将田七弄成粉末,洒在肉骨上,加上水,一起熬制一个钟左右,出锅。这样的汤营养丰富,味道很甘……

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