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独特五香兔肉
独特五香兔肉

独特五香兔肉

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2019.03.25 07:06

五香兔肉吃过的朋友并不多,但是五香的味道每个人都不陌生,远远的闻到就让人忍不住流口水,今天小编给大家介绍的是五香兔子肉的做法,这道菜的关键就是把兔子的肉做香,一点更要注意烹饪的时间,不然会觉得肉质太老,现在就行动起来吧。

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主料

辅料

  • 油盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 生抽 :适量
  • 辣椒适量
  • 花椒适量
  • 冰糖适量
  • 八角适量
  • 桂皮 :适量
  • 生姜 :适量
  • 青椒适量

具体步骤

  • 独特五香兔肉的做法图解一
    第一步
    1.兔肉洗干净,在凉水里浸泡1个小时
  • 独特五香兔肉的做法图解二
    第二步
    2.凉水下锅,煮开,卯去血沫。大火滚开,肉捞出
  • 独特五香兔肉的做法图解三
    第三步
    3.准备大料。冰糖和甜面酱不可少
  • 独特五香兔肉的做法图解四
    第四步
    4.也是凉水放锅,大火一小时
  • 独特五香兔肉的做法图解五
    第五步
    5.改为小火1小时,闷一夜
  • 独特五香兔肉的做法图解六
    第六步
    .6.好吃的五香兔肉就做好了

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