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家常菜炖草鱼
家常菜炖草鱼

家常菜炖草鱼

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.02 03:56

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常菜炖草鱼的做法图解一
    第一步
    1.鱼洗净,切段,肉切片,葱姜蒜切段
  • 家常菜炖草鱼的做法图解二
    第二步
    2.锅中加油,放入肉片,炒出油
  • 家常菜炖草鱼的做法图解三
    第三步
    3.放入葱姜蒜,炒出香味
  • 家常菜炖草鱼的做法图解四
    第四步
    4.放入鱼,煎至鱼肉变白
  • 家常菜炖草鱼的做法图解五
    第五步
    5.放入适量白,盐,老抽,醋,白糖,水大火炖开, 转小火炖30分钟
  • 家常菜炖草鱼的做法图解六
    第六步
    6.中火炖一会儿,收一下汤汁,出锅

烹饪技巧

  • 鱼提前冼净凉干

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果酱食肉坊

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