醋泡黑豆绝对是一道养生的美食。故在民间还流传着“要想长寿，吃黑豆”的谚语。黑豆能够明目镇心。温补身体。坚持吃可以改善脸色，皮肤变白不老。加上醋的浸泡，黑豆能提高更多的好处，促进排毒，增进胃口。更好地改善人体健康，建议多吃黑豆噢。
1、黑豆一定要炒熟。
2、浸泡黑豆一定要用陈醋。
3、黑豆刚炒好时不能加陈醋，以免醋挥发掉影响功效。
4、拌入蜂蜜口感更好。
5、食用方法：一次不用多吃，两三颗就可以了，但要坚持食用才有效。
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黑豆
小兔快跑
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