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家常毛豆千张炒鸡丁
家常毛豆千张炒鸡丁

家常毛豆千张炒鸡丁

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.27 10:30

毛豆千张炒鸡丁是一道以毛豆,千张和鸡肉为主要食材做成的家常炒菜,是味道非常丰富的美食。牛肉因为其鲜美的肉质和极高的营养价值深受厨师和家庭主妇们的喜爱。今天我们就要一起来学习一道叫做羊葱炒牛肉的菜,这道羊葱炒牛肉尤其适合家庭里有客人来的时候,是展示自己厨艺的好机会。

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主料

辅料

  • 生姜粉 :少许
  • 盐 :适量
  • 白糖 :少许
  • 酱油少许
  • 油 :适量

具体步骤

  • 家常毛豆千张炒鸡丁的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材。
  • 家常毛豆千张炒鸡丁的做法图解二
    第二步
    2.千张洗净切小块。
  • 家常毛豆千张炒鸡丁的做法图解三
    第三步
    3.毛豆用水煮一煮。
  • 家常毛豆千张炒鸡丁的做法图解四
    第四步
    4.锅中放油,放入鸡丁。
  • 家常毛豆千张炒鸡丁的做法图解五
    第五步
    5.放入生姜粉、白糖翻炒一会。
  • 家常毛豆千张炒鸡丁的做法图解六
    第六步
    6.放入千张块、毛豆翻炒。
  • 家常毛豆千张炒鸡丁的做法图解七
    第七步
    7.放入酱油、盐翻炒,加点水,继续翻炒一会关火。
  • 家常毛豆千张炒鸡丁的做法图解八
    第八步
    8.毛豆千张炒鸡丁做好了。

烹饪技巧

  • 1、毛豆先煮煮再炒,容易炒熟。

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毛豆千张炒鸡丁 毛豆千张炒鸡丁
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