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美味的农家大拌菜
美味的农家大拌菜

美味的农家大拌菜

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.29 06:23

美味的农家大拌菜是由各种农家蔬菜搭配一起炒制而成的美食,可以根据自己的口味选择微辣麻辣,我一般在家里做选择麻辣,美味的农家大拌菜制作成之后麻辣鲜香,可口爽滑,让人垂涎欲滴,适合在宴会或者聚会为家人和朋友制作这道美味

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主料

辅料

  • 香油 :少许
  • 蘑菇精 :少许
  • 陈醋 :适量
  • 花椒少许
  • 白糖 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :少许

具体步骤

  • 美味的农家大拌菜的做法图解一
    第一步
    1.将原材料备好
  • 美味的农家大拌菜的做法图解二
    第二步
    2.将西生菜洗净用手撕成碎片
  • 美味的农家大拌菜的做法图解三
    第三步
    3.将西兰花放入锅内汆烫3到4分钟,捞到凉水里过凉,金针菇汆烫30秒左右捞出过凉,将过凉后的西兰花跟金针菇挤去水分一起放入盆内。
  • 美味的农家大拌菜的做法图解四
    第四步
    4.架油锅,讲花生米炸好,圣女果切四瓣一起放入盆内.撒入盐,白糖,生抽,蘑菇精。将耗好的花椒油趁热浇在菜上,淋入陈醋与香油一起搅拌均匀即可。

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挑剔的味蕾

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农家大拌菜 农家大拌菜
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