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家常菜干煸牛肉丝
家常菜干煸牛肉丝

家常菜干煸牛肉丝

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.27 05:55

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常菜干煸牛肉丝的做法图解一
    第一步
    1. 材料; 可以选择的话,最好选牛里脊肉~
  • 家常菜干煸牛肉丝的做法图解二
    第二步
    2.将牛肉切成约8厘米长的丝;姜切丝;
  • 家常菜干煸牛肉丝的做法图解三
    第三步
    3.西芹去筋切段;
  • 家常菜干煸牛肉丝的做法图解四
    第四步
    4. 锅中加油烧热,牛肉丝下锅炒散后,再加姜丝继续煸炒;
  • 家常菜干煸牛肉丝的做法图解五
    第五步
    5.在牛肉水分将干,呈深红色时,加豆瓣酱炒散炒香;
  • 家常菜干煸牛肉丝的做法图解六
    第六步
    6.肉丝煸酥时加酱油、香油、芹菜炒熟; 如果感觉不够味可加点盐,我偏淡口味~
  • 家常菜干煸牛肉丝的做法图解七
    第七步
    7.最后撒上花椒粉即可。

烹饪技巧

  • 可以选择的话,最好选牛里脊肉~如果感觉不够味可加点盐,我偏淡口味~

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美美厨芳

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干煸牛肉丝 干煸牛肉丝
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