美味的熊掌豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.准备豆腐
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  第二步
  2.将豆腐切成方块状的厚片
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  第三步
  3.锅中油烧热，将豆腐放入锅中煎制两面金黄
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  第四步
  4.盛出备用
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  第五步
  5.准备勾芡的芡汁，放入淀粉、花椒粉、白糖、味精、少许水和葱花调匀
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  第六步
  6.猪肉剁末
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  第七步
  7.将猪肉末放入油锅中炒至变白
• 第八步
  8.放入煎好的豆腐，放入豆瓣酱和老抽，翻炒均匀
• 第九步
  9.加水，大火煮开
• 第十步
  10.将提前调好的芡汁倒入锅中，炒匀即可