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好吃的黄焖土豆鸡块
好吃的黄焖土豆鸡块

好吃的黄焖土豆鸡块

准备时间:10分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.07.02 09:15

最喜欢吃的就是妈妈做的黄焖土豆鸡块,其实我也不知道喜欢的到底是这道菜还是这道菜中的土豆,每次妈妈做这道菜时,我都会把这道菜中的土豆吃完,后来我自己学会了,做这道菜时,我都会多加一些土豆,我觉得这样做的土豆最好吃,鸡肉的香味全部都融入了其中。

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主料

辅料

具体步骤

  • 好吃的黄焖土豆鸡块的做法图解一
    第一步
    1.把鸡块备好,准备切成小块,然后洗干净,用热水焯下
  • 好吃的黄焖土豆鸡块的做法图解二
    第二步
    2.准备腌制需要的辅料,加糖加花椒粉,老抽,盐适量
  • 好吃的黄焖土豆鸡块的做法图解三
    第三步
    3.把准备好的辅料和鸡肉拌起来,密封,放在冰箱冷藏30分钟
  • 好吃的黄焖土豆鸡块的做法图解四
    第四步
    4.把土豆和圆椒切成不规则形状,等待,鸡肉腌制好,把鸡肉放进油锅里炒,直到变色,加入焯好的土豆和圆椒,小火焖30分钟,最后收汁加盐
  • 好吃的黄焖土豆鸡块的做法图解五
    第五步
    5.最后把鸡块和土豆圆椒盛出来,加入虾仁,加入香菜叶,和葱丁,即可,这就是美味的黄焖土豆鸡块啦

烹饪技巧

  • 1、首先鸡肉要腌制好很重要。

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黄焖土豆鸡块 黄焖土豆鸡块
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已被2877人参考

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