美味的茄汁龙俐鱼柳

具体步骤

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  第一步
  1.将龙俐鱼解冻，冲洗一下，沥干水份。
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  第二步
  2.用厨房纸吸干鱼体的水份。
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  第三步
  3.在鱼身上抹上料酒、撒上味椒盐。
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  第四步
  4.锅里加热，倒油，待油温6成热时放入龙俐鱼，煎两分钟左右。
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  第五步
  5.撒适量盐、挤入番茄酱，盖上锅盖，焖1分钟左右。
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  第六步
  6.翻面，再撒适量盐、挤入番茄酱，焖2分钟左右至全熟。
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  第七步
  7.美味的茄汁龙俐鱼就做好啦~