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青头菌蒸肉
青头菌蒸肉

青头菌蒸肉

准备时间:
烹饪时间:
发布时间:2017.02.04 08:33

青头菌听着名字就知道它是一种青绿色的植物,它可以当做是一种药材,也可以当作是一种食物,这种食物的营养比较的高,很多人都很喜欢食用,它生长在雨水多的地方,它的颜色很不容易被人发现,用它蒸出来的肉口感也当然不同,它的肉质较软一些。

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主料

辅料

具体步骤

  • 青头菌蒸肉的做法图解一
    第一步
    1.将肉绞细,加入适量小粉、盐、鸡精、姜,搅拌均匀。
  • 青头菌蒸肉的做法图解二
    第二步
    2.把青头菌洗净,去掉下部,备用。
  • 青头菌蒸肉的做法图解三
    第三步
    3.把肉末塞进青头菌盖里,装盘。
  • 青头菌蒸肉的做法图解四
    第四步
    4.上锅蒸20分钟。
  • 青头菌蒸肉的做法图解五
    第五步
    5.可以开吃咯!

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青头菌蒸肉 青头菌蒸肉
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青头菌蒸肉是一道美味的菜,制作相对简单,主要的材料是青头菌和五花肉,将菌子的杆去掉,必须要嫩的菌子,这样才能包住肉,然后蒸出菌子和肉的味道相互结合,具有菌的鲜味……

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