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炒青头菌
炒青头菌

炒青头菌

准备时间:15分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.03.06 07:08

这是一款家常菜,非常好吃,青头菌的营养价值非常丰富,这道菜品做出来不油腻,且口感好,不仅美味,并且具有保健功能,对于补气血等都非常有好处,做法简单,易于学习,搭配主食米饭等食用,效果更佳,不妨试一试,不会后悔。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    准备好原材料,洗净。
  • 第二步
    铁锅里数烧好菜油,干椒椒和蒜片一起炝锅,一分钟之后就下菌子。
  • 第三步
    中火大概半小时,看到锅里的水慢慢变干,菌子也变干了,放适量的盐。
  • 第四步
    出锅,美味的菜品做好了。

烹饪技巧

  • 原材料的选择上一定要选择新鲜,无毒的蘑菇,吃起来口感更好。

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炒青头菌 炒青头菌
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炒青头菌是美味的家常菜,青头菌有丰富的蛋白质,炒青头菌清淡不会太油腻,具有清肝火,明目等功效,炒的时候加入一些肉丝,肉丝的味道和青头菌的鲜融在一起,菜里既有肉丝……

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