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现在经常看到鸡公煲啊,干锅呀什么的店面,价格便宜,量又很足,很受欢迎,比较懒,不想做饭的时候,也和朋友去吃过几次,有的味道还可以,有的就差强人意了,突然想起这个,今天在家就打算做一回麻辣香锅味烩菜,哈哈, 之前也有做过,很久没做,看来技艺还没有生疏。
1、调料用油炒一下,味道会更浓郁更香。
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