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好吃的泡椒土鸡
好吃的泡椒土鸡

好吃的泡椒土鸡

准备时间:9分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.03 02:48

中国菜当中其实辣的味道是很受欢迎的,然而其实辣味其实是分很多种 的,因为辣椒就有很多种,所以大家到底最喜欢的辣椒是那种呢,其实泡椒味是很受欢迎而且很风味的,就像这道泡椒土鸡,虽然就是一道很普通的鸡,但是加上很风味的味道,就很不一样了。

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主料

  • 鸡翅中 :7个

辅料

  • 适量
  • 蚝油 :适量
  • 料酒 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 土豆200
  • 蒜子 :适量
  • 葱白 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.将去皮土豆切块, 泡入清水 。姜切片, 蒜子切粒 ,葱白切段。
  • 第二步
    2.鸡翅中两面划几刀 ,放入姜片 ,加1勺蚝油、料 ,放少许盐 ,拌匀, 腌制30分钟。
  • 好吃的泡椒土鸡的做法图解三
    第三步
    3.锅入油 ,倒入鸡翅,煎至两面金黄, 盛出。
  • 好吃的泡椒土鸡的做法图解四
    第四步
    4.锅留底油 ,放入葱、姜、蒜子 ,爆香。放入泡椒 ,倒入鸡翅、土豆 翻炒片刻,淋入料、生抽,加入蚝油 。 盖上锅盖 ,大火烧开 转小火煮10分钟 ,最后放1勺盐 ,拌匀 ,即可出锅享用!

烹饪技巧

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一颗小土豆

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泡椒土鸡 泡椒土鸡
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泡椒土鸡香嫩美味吃起来很是上口,鸡的做法也有很多种蒸煮蒸煎卤炸等等并且其营养丰富,为了吃到更加美味有营养的鸡便有了这道泡椒土鸡。泡椒土鸡的做法简单易学并且处理起……

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