家常菜白菜烧豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.白菜清洗干净，切段
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  第二步
  2.豆腐切块
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  第三步
  3.红椒、生姜分别切块
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  第四步
  4. 炒锅热油，烧热后把姜片炒一下，再加入白菜段
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  第五步
  5.待白菜段翻炒至软身后，加入豆腐，加入半碗开水加盖焖煮约3分钟
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  第六步
  6.加入食盐炒匀
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  第七步
  7.淋入生抽
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  第八步
  8.放入红椒块再焖1-2分钟，调入鸡精炒匀即可