家常菜白菜烧豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.准备嫩豆腐一块切成小块在开水里焯一下沥干备用。
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  第二步
  2.白菜叶洗净用手撕开。
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  第三步
  3.切点蒜末。
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  第四步
  4.锅里放油，油热后放入切好的豆腐，把锅抖几下，不让沾锅。转小火慢慢煎。
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  第五步
  5.煎至两面金黄。
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  第六步
  6.放入洗净沥干的白菜叶翻炒均匀。
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  第七步
  7.白菜软后放适量盐，一点蚝油就好了。
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  第八步
  8.美味的白菜烧豆腐装盘即可食用。