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自制黑芝麻餐包
自制黑芝麻餐包

自制黑芝麻餐包

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.03.08 07:58

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主料

辅料

具体步骤

  • 自制黑芝麻餐包的做法图解一
    第一步
    1.面包机里加入除酵母外的所有食材,搅成团,加入酵母启动面包机和面程序
  • 自制黑芝麻餐包的做法图解二
    第二步
    2.一次和面结束后加入黑芝麻再次启动和面程序
  • 自制黑芝麻餐包的做法图解三
    第三步
    3.面团发酵至两倍大
  • 自制黑芝麻餐包的做法图解四
    第四步
    4.取出面团分成等份,松驰10分钟左右
  • 自制黑芝麻餐包的做法图解五
    第五步
    5.依次做好的面包坯
  • 自制黑芝麻餐包的做法图解六
    第六步
    6.放进烤箱二次发酵
  • 自制黑芝麻餐包的做法图解七
    第七步
    7.发酵完成后在表面刷层蛋液
  • 自制黑芝麻餐包的做法图解八
    第八步
    8.烤箱180度预热,放在第二层,上下火烤20分钟左右
  • 自制黑芝麻餐包的做法图解九
    第九步
    9.美味出锅

烹饪技巧

  • 每台烤箱脾气不一样,烘烤时要注意察看

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黑芝麻餐包 黑芝麻餐包
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已被1715人参考

黑芝麻餐包为面包上撒上很多黑芝麻制作而成。它的制作中需要使用高筋面粉先制作面包,虽然看起来黑黑的,但是实际上黑芝麻的香味搭配简单的餐包,味道也十分不错,十分香。……

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