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家常菜酿青椒
家常菜酿青椒

家常菜酿青椒

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.12 11:13

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常菜酿青椒的做法图解一
    第一步
    1.将青椒切成两段
  • 家常菜酿青椒的做法图解二
    第二步
    2.把肉末和打碎的马蹄末搅拌在一起,放入盐,酱油,淀粉搅拌均匀
  • 家常菜酿青椒的做法图解三
    第三步
    3.把肉馅塞入辣椒
  • 家常菜酿青椒的做法图解四
    第四步
    4.锅中下油,炸青椒
  • 家常菜酿青椒的做法图解五
    第五步
    5.炸至表面起皮捞出控油
  • 家常菜酿青椒的做法图解六
    第六步
    6.控干油后放入锅中,加入酱油翻炒表面
  • 家常菜酿青椒的做法图解七
    第七步
    7.放入少许水,焖收汁
  • 家常菜酿青椒的做法图解八
    第八步
    8.盛入盘中既可

烹饪技巧

  • 塞入肉馅的时候不用塞太多,炸的时候肉会涨出来

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90后的小厨房

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酿青椒 酿青椒
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