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麻辣香锅
美味的麻辣香锅
美味的麻辣香锅

美味的麻辣香锅

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.04 04:27

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主料

辅料

  • 盐 ：2
  • 白芝麻 ：1
  • 干辣椒 ：6个
  • 花椒 ：2
  • 油 ：50
  • 麻辣香锅调料 ：1袋
  • 姜蒜 ：1个
  • 八角 ：4个
  • 桂皮 ：3片
  • 料酒 ：1勺
  • 香叶 ：1

具体步骤

  • 美味的麻辣香锅的做法图解一
    第一步
    1.海虾洗净，去头足，用剪刀从背上剪开去虾线，用料酒和盐腌制。
  • 美味的麻辣香锅的做法图解二
    第二步
    2.干腐竹黑木耳和都用温水洗净泡开。藕和土豆洗净去皮切片。香菇洗净。
  • 美味的麻辣香锅的做法图解三
    第三步
    3.洋葱切块。
  • 美味的麻辣香锅的做法图解四
    第四步
    4.准备好所有调料。
  • 美味的麻辣香锅的做法图解五
    第五步
    5.除了虾，冷水入锅把所有素菜包括鱼豆腐那些一起下锅煮熟，捞起待用。
  • 美味的麻辣香锅的做法图解六
    第六步
    6.这些容易熟的先捞起，有些菜需要多煮一会儿。
  • 美味的麻辣香锅的做法图解七
    第七步
    7.锅中入油，根据菜的多少尽可能多一点油，把调料全部放进去爆香。
  • 美味的麻辣香锅的做法图解八
    第八步
    8.然后放洋葱炒出香味。
  • 美味的麻辣香锅的做法图解九
    第九步
    9.倒入干锅料爆香。
  • 美味的麻辣香锅的做法图解十
    第十步
    10.倒入虾翻炒均匀。
  • 美味的麻辣香锅的做法图解十一
    第十一步
    11.倒入素菜翻炒均匀，加适量的盐起锅。

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麻辣香锅 麻辣香锅
990
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