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美味的韭苔炒木耳
美味的韭苔炒木耳

美味的韭苔炒木耳

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.05 10:31

我在怀宝宝后期的时候,医生告诉我有点贫血。婆婆就给我做了一道美味的韭苔炒木耳。木耳可以它含铁量高。再加上跟韭苔一起翻炒出来,可以当做菜来吃饭,而不用去刻意吃木耳。吃起来脆脆的,香香的,搭配一碗米饭,吃起来那真的是口齿留香啊!

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 花椒粒 :6粒
  • 油 :适量
  • 香醋 :1汤匙

具体步骤

  • 美味的韭苔炒木耳的做法图解一
    第一步
    1.韭苔摘洗干净,木耳泡发撕成小朵
  • 美味的韭苔炒木耳的做法图解二
    第二步
    2.韭苔切段备用
  • 美味的韭苔炒木耳的做法图解三
    第三步
    3.热锅凉油下入花椒粒爆香后
  • 美味的韭苔炒木耳的做法图解四
    第四步
    4.下入韭苔和木耳,翻炒10秒,下入香醋
  • 美味的韭苔炒木耳的做法图解五
    第五步
    5.放入盐翻炒均匀
  • 美味的韭苔炒木耳的做法图解六
    第六步
    6.盛出享用吧

烹饪技巧

  • 韭苔要选嫩一点的,老了有筋就不好吃了恶

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韭苔炒木耳 韭苔炒木耳
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韭苔炒木耳我在家里面制作的时候还是应该在里面多放上一些猪肉,或者是在制作的过程中多加山西料酒,味道吃起来也是非常的向你们大家都可以去试一下,而且一定要记住的就是……

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