美味的重庆小面

具体步骤

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  第一步
  1.花生米放油锅里小火慢慢煸出香味，煸至微黄出香味后盛出备用。
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  第二步
  2.准备一些新鲜面和小青菜。
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  第三步
  3.切一些香葱、姜末、蒜末备用。
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  第四步
  4.将切好的葱花，姜末、蒜末放入一个面碗里。
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  第五步
  5.按个人口味放入一些花椒粉。
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  第六步
  6.放入一小匙的鸡粉、半小匙的味精、两汤匙的黄豆酱油。
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  第七步
  7.放入一匙熟猪油（天热猪油已融化）
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  第八步
  8.放入一匙油辣子、少许的花椒油、香油。
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  第九步
  9.放入榨菜粒。
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  第十步
  10.放入花生米。
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  第十一步
  11.煮锅烧开水，放入新鲜的面条煮断生。
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  第十二步
  12.放入小青菜一同煮断生。
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  第十三步
  13.往调味碗里舀入两勺面汤。
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  第十四步
  14.将煮好的面条和青菜捞出面碗里即可食用。