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自制鱼头玉米汤
自制鱼头玉米汤

自制鱼头玉米汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.07.06 10:26

鱼头玉米汤是非常美味又营养的一道菜,非常适合小孩子和老年人吃,补充营养。大家都知道鱼头的营养是非常丰富的,具有降低血脂、健脑及延缓衰老等作用,鱼头味道非常鲜美,熬出来的汤汁非常浓稠,再搭配上玉米去腥味,美味到极致。喜欢的朋友们快来尝尝吧 。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 酱油适量
  • 2片

具体步骤

  • 自制鱼头玉米汤的做法图解一
    第一步
    1.鱼头洗干净,放盐腌制十分钟;
  • 自制鱼头玉米汤的做法图解二
    第二步
    2.薏米洗干净,浸泡,干贝洗干净浸泡,白果去壳洗干净;
  • 自制鱼头玉米汤的做法图解三
    第三步
    3. 玉米洗干净切段;
  • 自制鱼头玉米汤的做法图解四
    第四步
    4. 鱼头,热锅,倒油,放鱼头香煎,放酱油、姜丝等;
  • 自制鱼头玉米汤的做法图解五
    第五步
    5.所以材料放入电饭锅,加适量的开水;PS:也可以用其他煲汤锅。
  • 自制鱼头玉米汤的做法图解六
    第六步
    6. 按粥/汤键,煲50分钟即可;
  • 自制鱼头玉米汤的做法图解七
    第七步
    7.光电源,加入适量的盐,拌均盖上盖子三分钟;
  • 自制鱼头玉米汤的做法图解八
    第八步
    8.抗老,养颜的汤就出来。

烹饪技巧

  • 1、鱼头香煎之后煲不会腥。2、放盐之后盖盖子三分钟。

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鱼头玉米汤 鱼头玉米汤
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鱼头大家一定都知道。有时候还会觉得他食之无味,弃之可惜。因为鱼头就边上那么一点一点的肉,然后还有脑髓,其他的就全都是大骨头了。但是在美食上面,鱼头可是有很大作用……

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