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家常菜苦瓜煎蛋
家常菜苦瓜煎蛋

家常菜苦瓜煎蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.13 05:34

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 红萝卜适量

具体步骤

  • 家常菜苦瓜煎蛋的做法图解一
    第一步
    1.苦瓜、红萝卜切好
  • 家常菜苦瓜煎蛋的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋搅拌成蛋液
  • 家常菜苦瓜煎蛋的做法图解三
    第三步
    3.苦瓜、红萝卜放入开水锅中焯水
  • 家常菜苦瓜煎蛋的做法图解四
    第四步
    4.捞起沥干水分放入蛋液中
  • 家常菜苦瓜煎蛋的做法图解五
    第五步
    5.搅拌均匀
  • 家常菜苦瓜煎蛋的做法图解六
    第六步
    6.倒入不粘锅中煎至微微发黄
  • 家常菜苦瓜煎蛋的做法图解七
    第七步
    7.转面再煎至微微发黄即可

烹饪技巧

  • 放入红萝卜颜色更好看

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