家常菜椒盐茄饼

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.23 12:13

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主料

• 鸡蛋 ：1个
• 茄子 ：1个

辅料

• 普通面粉 ：80
• 盐 ：2
• 油 ：2勺
• 花椒粉 ：3

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡蛋打散。
• 
  第二步
  2.加适量水搅打均匀调入面粉。
• 
  第三步
  3.调入盐，花椒粉搅拌均匀。
• 
  第四步
  4.茄子切片划上口子。
• 
  第五步
  5.裹上面糊放入油锅里慢慢煎。
• 
  第六步
  6.煎至两面金黄即可。

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