可口的杂菜炒肉

具体步骤

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  第一步
  1.红萝卜去皮切小块，苦瓜去瓤切小块。
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  第二步
  2.黄瓜去皮切小块，姜蒜切粒，小青椒切圆圈。
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  第三步
  3.瘦肉切丝，加入豆粉，生抽拌匀腌制5分钟。
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  第四步
  4.热锅下油，加入花椒爆香。
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  第五步
  5.加入姜蒜，瘦肉翻炒。
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  第六步
  6.加入小青椒。
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  第七步
  7.加入豆瓣酱翻炒。
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  第八步
  8.加入苦瓜，红萝卜翻炒。
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  第九步
  9.加入适量的辣椒面，接着加入黄瓜翻炒至熟。
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  第十步
  10.加入盐，鸡精翻炒下就可以了。