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有滋有味青椒河虾
有滋有味青椒河虾

有滋有味青椒河虾

准备时间:5分钟
烹饪时间:8分钟
发布时间:2017.07.12 10:42

为什么说青椒河虾有滋有味呢?因为它的味道不必基围虾差哦,虽然它的肉量没有基围虾那么多,但是滋味是一样的好,也是非常鲜美的,别看河虾一个个小小的,但是钙质相当的丰富,平时多吃一点有益身体哦,吃多了基围虾,你会觉得这种小河虾更加有滋味呢。

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主料

辅料

  • 料酒 :少许
  • 葱,蒜,花椒,干辣椒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.油热倒入花椒,干辣椒,葱姜,炒出香味
  • 第二步
    2.倒入河虾,快速翻炒,知道变色
  • 第三步
    3.倒入青椒,淋一点料,放入盐,味精,出锅

烹饪技巧

  • 去虾头,可以用针头去掉下线,一定要洗干净,多过几次水

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