自制QQ糖慕斯蛋糕

具体步骤

• 
  第一步
  1.QQ糖拆封倒入微波碗里，加入20克的开水。
• 
  第二步
  2.放入微波中高火一分钟，让QQ糖融化。
• 
  第三步
  3.蛋糕切成1厘米厚的片状，切好的蛋糕片要比杯子小一圈。
• 
  第四步
  4.淡奶油150克放入5克糖打发至六分发左右。
• 
  第五步
  5.分次放入冷却后的QQ糖溶液搅拌均匀。
• 
  第六步
  6.取一杯子，底部铺入一片蛋糕片。
• 
  第七步
  7.倒入半杯拌好的慕斯糊。
• 
  第八步
  8.接着再放入一片蛋糕。
• 
  第九步
  9.然后再倒满慕斯糊，放入冰箱中冷藏3小时左右待慕斯凝固
• 
  第十步
  10.慕斯蛋糕冷藏凝固后，表面挤上淡奶油，放入少许的果酱装饰即可。