家常菜辣炒苦瓜

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.09 08:30

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主料

• 苦瓜 ：1个
• 青椒 ：2个
• 干红椒 ：3个

辅料

• 盐 ：一勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.苦瓜去除瓤，切丝
• 
  第二步
  2.青椒，干辣椒切好备用
• 
  第三步
  3.锅中放油，先将辣椒略炒
• 
  第四步
  4.倒入苦瓜，放入盐，炒2分钟左右，出锅前放入鸡精调味

烹饪技巧

• 1.辣椒一定要够辣2.喜欢吃熟点的，可以用热水提前烫一下苦瓜3.不用加太多佐料

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