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香脆红萝卜土豆饼
香脆红萝卜土豆饼

香脆红萝卜土豆饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.12 06:11

红萝卜土豆饼是一道简单的小吃,其做法非常简单。小的时候几乎家家户户都会制作胡萝卜土豆饼,虽然里门没有加肉,但一家人都抢着吃。胡萝卜和土豆经过油炸后边的外边焦脆,口感香香脆脆,配合面粉裹在一起制作的面饼口感丰富,香气四溢。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 葱花 :适量
  • 糖 :适量
  • 五香粉 :适量

具体步骤

  • 香脆红萝卜土豆饼的做法图解一
    第一步
    1.准备原料
  • 香脆红萝卜土豆饼的做法图解二
    第二步
    2.将土豆红萝卜擦成丝
  • 香脆红萝卜土豆饼的做法图解三
    第三步
    3.加入盐糖五香粉拌匀
  • 香脆红萝卜土豆饼的做法图解四
    第四步
    4.加入糯米粉
  • 香脆红萝卜土豆饼的做法图解五
    第五步
    5.加入葱花
  • 香脆红萝卜土豆饼的做法图解六
    第六步
    6.拌匀
  • 香脆红萝卜土豆饼的做法图解七
    第七步
    7.打开电饼档选择煎饼
  • 香脆红萝卜土豆饼的做法图解八
    第八步
    8.放入适量油,用模具煎
  • 香脆红萝卜土豆饼的做法图解九
    第九步
    9.两面煎熟即可
  • 香脆红萝卜土豆饼的做法图解十
    第十步
    10.装盆

烹饪技巧

  • 煎的过程中可淋入少许开水容易熟。

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红萝卜土豆饼 红萝卜土豆饼
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