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美味的佛卡夏
美味的佛卡夏

美味的佛卡夏

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.08 08:35

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主料

  • 面粉 :230
  • 温水 :150

辅料

具体步骤

  • 美味的佛卡夏的做法图解一
    第一步
    1.准备食材,面粉中加入盐和酵母
  • 美味的佛卡夏的做法图解二
    第二步
    2.混合麦芽糖和温水
  • 美味的佛卡夏的做法图解三
    第三步
    3.搅拌均匀
  • 美味的佛卡夏的做法图解四
    第四步
    4.加入切碎的蔓越莓
  • 美味的佛卡夏的做法图解五
    第五步
    5.倒入三分之一橄榄油和蒜泥
  • 美味的佛卡夏的做法图解六
    第六步
    6.拌匀
  • 美味的佛卡夏的做法图解七
    第七步
    7.拌成团
  • 美味的佛卡夏的做法图解八
    第八步
    8.包入保鲜膜发酵
  • 美味的佛卡夏的做法图解九
    第九步
    9.两倍大
  • 美味的佛卡夏的做法图解十
    第十步
    10.烤盘刷油
  • 美味的佛卡夏的做法图解十一
    第十一步
    11.倒入发好的面团
  • 美味的佛卡夏的做法图解十二
    第十二步
    12.倒入三分之一橄榄油蒜泥
  • 美味的佛卡夏的做法图解十三
    第十三步
    13.用手指插孔,抹平
  • 美味的佛卡夏的做法图解十四
    第十四步
    14.二发两倍大
  • 美味的佛卡夏的做法图解十五
    第十五步
    15.摆上火腿片
  • 美味的佛卡夏的做法图解十六
    第十六步
    16.烤箱预热 170°烤20分钟
  • 美味的佛卡夏的做法图解十七
    第十七步
    17.烤好取出切开即可开吃

烹饪技巧

  • 烤箱温度自家调节,我这火候还是高了点

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