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美味的佛卡夏
美味的佛卡夏

美味的佛卡夏

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.09 05:21

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的佛卡夏的做法图解一
    第一步
    1.面粉倒入盆里加入2克盐和2克酵母加入温水和成面团静置15分钟
  • 美味的佛卡夏的做法图解二
    第二步
    2.大蒜3瓣拍碎放入1克盐和30毫升橄榄油备用
  • 美味的佛卡夏的做法图解三
    第三步
    3.把西红柿干碎,橄榄切对半和橄榄油料的三分一放入面团里
  • 美味的佛卡夏的做法图解四
    第四步
    4.拌匀放到温暖处发酵
  • 美味的佛卡夏的做法图解五
    第五步
    5.发酵至面团两倍大
  • 美味的佛卡夏的做法图解六
    第六步
    6.先把烤盘四周抹上油再把面团倒入烤盘,倒入三分一的香料油,用手指在面团上戳上无数的洞,并把面团平铺整个烤盘。放入洋葱圈和切对半的橄榄二次发酵。
  • 美味的佛卡夏的做法图解七
    第七步
    7.放入烤箱180度上下火烤20分钟,出炉切块即可。

烹饪技巧

  • 可以把洋葱圈换成迷迭香,剩下的香料油可以蘸面包吃。烤箱视自家烤箱温度而定。

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