小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

家常菜腊肠炒苦瓜
家常菜腊肠炒苦瓜

家常菜腊肠炒苦瓜

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.11 09:12

  • 2203人看过
  • 429
  • 收藏

主料

辅料

  • 油 :适量
  • 大蒜适量
  • 盐 :适量
  • 红椒 :适量

具体步骤

  • 家常菜腊肠炒苦瓜的做法图解一
    第一步
    1.准备好王家五腊肠
  • 家常菜腊肠炒苦瓜的做法图解二
    第二步
    2.取出凉水下锅煮20分钟
  • 家常菜腊肠炒苦瓜的做法图解三
    第三步
    3.准备好苦瓜、红椒、大蒜
  • 家常菜腊肠炒苦瓜的做法图解四
    第四步
    4.煮好的肠切片
  • 家常菜腊肠炒苦瓜的做法图解五
    第五步
    5.苦瓜切片大蒜切碎红椒切丝
  • 家常菜腊肠炒苦瓜的做法图解六
    第六步
    6.热锅下油下大蒜炒出香味
  • 家常菜腊肠炒苦瓜的做法图解七
    第七步
    7.下腊肠炒一下盛出
  • 家常菜腊肠炒苦瓜的做法图解八
    第八步
    8.锅内留少许油下苦瓜
  • 家常菜腊肠炒苦瓜的做法图解九
    第九步
    9.放盐炒一下
  • 家常菜腊肠炒苦瓜的做法图解十
    第十步
    10.下炒好的腊肠
  • 家常菜腊肠炒苦瓜的做法图解十一
    第十一步
    11.出锅前放红椒丝
  • 家常菜腊肠炒苦瓜的做法图解十二
    第十二步
    12.盛入盘中即可

烹饪技巧

  • 腊肠提前煮熟,炒一下盛出后再炒苦瓜,这样避免和苦瓜一起放盐时腊肠过咸。

429

收藏

分享
妞妞的厨房

妞妞的厨房

共有487个成果

TA的其他成果

蚝油油菜
自制电饭锅全蛋蛋糕
蒜蓉西兰花
简单蛋包饭
自制黑加仑果酱
自制糯米腊肉卷
糯米枣开口笑
翻转菠萝塔
查看全部
腊肠炒苦瓜 腊肠炒苦瓜
12
已被1853人参考

腊肠炒苦瓜这道菜里面包含了中国的传统美食,是一道非常地道的中国家常菜了,中国的家常菜非常的杂,只要是食物几乎都可以被炒在一起,于是便形成了一道道的中国美食,而且……

包含食材