家常菜香辣豆干

具体步骤

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  第一步
  1.豆干、大蒜、香葱、生姜、辣椒面、蚝油
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  第二步
  2.烟熏豆干对切
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  第三步
  3.生姜、大蒜、香葱切碎
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  第四步
  4.热锅下油，下豆干煎
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  第五步
  5.煎到豆干两面都起泡泡后起锅备用
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  第六步
  6.用锅里剩下的油下生姜、大蒜、香葱爆香
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  第七步
  7.下辣椒面翻炒
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  第八步
  8.下蚝油
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  第九步
  9.下煎好的豆干翻炒
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  第十步
  10.加入适量的水焖煮
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  第十一步
  11.下适量的盐
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  第十二步
  12.焖煮十分钟左右，收汁
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  第十三步
  13.出锅装盘