家常菜酱香排骨

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.22 07:09

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主料

• 排骨 ：500

辅料

• 大料 ：一小颗
• 姜 ：少许
• 豆瓣酱 ：两汤匙
• 花椒 ：少许
• 料酒 ：一汤匙

具体步骤

• 
  第一步
  1.将排骨砍少块
• 
  第二步
  2.焯水后控干水分
• 
  第三步
  3.锅中放入油烧开后放姜花椒大料炒香，放入焯好的排骨翻炒，放少许老抽调色，加少许开水烧开，加两汤匙豆瓣酱，调小火炖煮，最后收汤。

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酱香排骨

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