美味的土豆糯米饼

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好土豆、糯米粉和自制花生芝麻酱
• 
  第二步
  2.土豆去皮煮熟，压成泥
• 
  第三步
  3.倒入糯米粉中
• 
  第四步
  4.加入适量清水和匀，揉成大面团
• 
  第五步
  5.将大面团揉成长条，分割成25克/份的小剂子，放在湿布上
• 
  第六步
  6.将所有的小剂子搓圆
• 
  第七步
  7.再用拇指捏个窝，放入少许花生芝麻酱
• 
  第八步
  8.包严实搓圆后，压扁
• 
  第九步
  9.双面裹上芝麻，一个土豆糯米饼就做好了
• 
  第十步
  10.依次做好其它的土豆糯米饼，并撒上少许的黑芝麻
• 
  第十一步
  11.平底锅加热后，放少许芥花油
• 
  第十二步
  12.放入土豆糯米饼
• 
  第十三步
  13.用中小火慢慢煎制
• 
  第十四步
  14.一面煎黄后，翻至另一面，双面煎焦黄即可