家常菜青椒牛肉

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.06 09:37

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主料

• 绿青椒 ：2个
• 牛肉 ：半斤
• 红青椒 ：2个

辅料

• 蒜米 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.备好所需的菜
• 
  第二步
  2.现将牛肉腌制好，放嫩肉粉和盐，姜，花生油
• 
  第三步
  3.将锅烧热，放入蒜米和花生油待油锅热后放入腌制好的牛肉，炒至牛肉半熟状态，后起锅牛肉待用。j忘了拍炒牛肉图片。
• 
  第四步
  4.洗锅干净后将锅烧热，放入油和蒜米爆香
• 
  第五步
  5.放入切好的青椒翻炒，放入食盐
• 
  第六步
  6.待青椒变亮色以后，倒入牛肉，一起翻炒
• 
  第七步
  7.放入料酒，生抽翻炒大学21分钟后起锅

烹饪技巧

• 这道菜在我们这边一定得分开煮，因为牛肉大多是注了水的

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