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美味的虾仁蒸蛋
美味的虾仁蒸蛋

美味的虾仁蒸蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.14 12:50

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主料

辅料

  • 凉开水 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 美味的虾仁蒸蛋的做法图解一
    第一步
    1.准备虾和蛋
  • 美味的虾仁蒸蛋的做法图解二
    第二步
    2.把蛋打入碗里,加入少许盐
  • 美味的虾仁蒸蛋的做法图解三
    第三步
    3.加入凉开水搅拌均匀
  • 美味的虾仁蒸蛋的做法图解四
    第四步
    4.上蒸锅蒸几分钟
  • 美味的虾仁蒸蛋的做法图解五
    第五步
    5.接着把虾剥好去虾线
  • 美味的虾仁蒸蛋的做法图解六
    第六步
    6.等蛋蒸凝固后放入剥好的虾继续蒸15分钟左右.
  • 美味的虾仁蒸蛋的做法图解七
    第七步
    7.完成

烹饪技巧

  • 水和蛋的比例是2:1

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