美味的芒果糯米糍

具体步骤

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  第一步
  1.水磨糯米粉过筛两次
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  第二步
  2.将色拉油倒进去
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  第三步
  3.倒入白糖拌匀
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  第四步
  4.倒入纯牛奶搅拌至白糖融化及无颗粒
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  第五步
  5.糯米粉浆过筛两次
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  第六步
  6.隔水将糯米粉浆蒸二十分钟至熟，中间搅拌几次，然后拿出来放至微凉
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  第七步
  7.芒果去皮去核切大块
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  第八步
  8.戴上一次性手套抹点油，取一小块糯米团弄成饼皮
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  第九步
  9.包入一块芒果
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  第十步
  10.合拢，弄成圆形状
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  第十一步
  11.包好的芒果糯米糍放进椰蓉里沾上椰蓉。
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  第十二步
  12.放进纸托里，然后放进冰箱冷藏两小时或以上食用