美味的渍菜粉

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.07 10:22

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主料

• 酸菜 ：300
• 粉条 ：1袋
• 肉 ：100

辅料

• 味精 ：少许
• 盐 ：2小勺
• 酱油 ：适量
• 花椒 ：少许
• 油 ：适量
• 蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材
• 
  第二步
  2.锅内放油（酸菜吃油，要多放点），蒜花椒面炝锅，放入肉丝翻炒
• 
  第三步
  3.肉丝变色后放入酸菜，放入酱油精盐，翻炒
• 
  第四步
  4.粉条提前一小时用开水泡上）
• 
  第五步
  5.放入泡好的粉条
• 
  第六步
  6.加点水（不用太多）把粉条炖好
• 
  第七步
  7.收汤后加味精，出锅装盘

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• 酸菜
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