渍菜粉

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.22 05:06

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主料

• 酸菜 ：一颗
• 五花肉 ：适量

辅料

• 酱油 ：适量
• 盐 ：适量
• 花椒面 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 酸菜切成细丝，然后捏去水分攥成团。粉条用热水泡软，切成适合的长度。
• 第二步
  2. 锅中放油烧热，放入肉丝煸炒至肉丝变色，加葱姜蒜末炒香，
• 第三步
  3. 加酸菜丝，继续翻炒。
• 第四步
  4. 加粉条、少量酱油、花椒面、盐，翻炒均匀出锅即可。

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• 五花肉
• 酸菜
• 粉丝

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