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家常菜木耳炒肉
家常菜木耳炒肉

家常菜木耳炒肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.21 11:29

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主料

辅料

  • 胡椒粉适量
  • 老抽 :少量
  • 生粉 :适量
  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 油 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 家常菜木耳炒肉的做法图解一
    第一步
    1.里脊肉洗净切丝
  • 家常菜木耳炒肉的做法图解二
    第二步
    2.放入生粉、盐、胡椒粉、鸡精、料、老抽搅拌均匀
  • 家常菜木耳炒肉的做法图解三
    第三步
    3.青椒洗净切丝
  • 家常菜木耳炒肉的做法图解四
    第四步
    4.黑木耳洗净切丝
  • 家常菜木耳炒肉的做法图解五
    第五步
    5.热锅倒入适量的油
  • 家常菜木耳炒肉的做法图解六
    第六步
    6.把里脊肉到进去翻炒,炒好出锅
  • 家常菜木耳炒肉的做法图解七
    第七步
    7.把木耳到进去翻炒
  • 家常菜木耳炒肉的做法图解八
    第八步
    8.炒会把青椒到进去翻炒
  • 家常菜木耳炒肉的做法图解九
    第九步
    9.青椒炒软了在把肉到进去,然后少放些老抽调色、调味
  • 家常菜木耳炒肉的做法图解十
    第十步
    10.木耳炒肉就出锅了

烹饪技巧

  • 木耳根据自己喜欢的口味来,本人喜欢炒软软的吃

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