美味的猫爪汤圆

具体步骤

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  第一步
  1.苋菜汁
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  第二步
  2.水磨糯米粉和淀粉
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  第三步
  3.二种粉拌匀
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  第四步
  4.一半的粉加苋菜汁，和成红色面团。 另一半的粉加温水，和成白色面团。
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  第五步
  5.白色面团，分成大的和小的二种面块。
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  第六步
  6.大的圆形面团做脚掌，小的捏成水滴形做脚趾。
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  第七步
  7.沾点水，粘在一起。
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  第八步
  8.红色面团搓成长条
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  第九步
  9.切成小块
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  第十步
  10.沾点水，按在白色面团上。
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  第十一步
  11.压扁
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  第十二步
  12.同样的粘好脚趾上的，要压紧。
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  第十三步
  13.水开后，放入猫爪汤圆，烧至浮起即可。
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  第十四步
  14.吃的时侯浇一层糖桂花或炼乳